\/慈娘娘的部落格\/

娘娘平常最愛吃的就是義大利菜

特別是青醬口味的義大利麵和燉飯

不要臉的說一句娘娘自己做這兩樣東西的手藝也是還不錯的XD

只是最近工作好忙 很難好好的吃一頓

前陣子聽到朋友介紹一家松江路附近的義式小店-小橄欖園

就跑去捧個場  祭一下可年的五臟廟

店不大...裝潢很簡約

他的廚房也是半開放式的可以隔著玻璃看到工作中的廚師

可愛的menu

沙拉...值得一提的是他們自製的覆盆子橄欖油醬 

是蠻有創意的但是口味稍微偏酸可以稍微改良一下XD

娘娘點的就是自己喜歡的日式魚卵燉飯

娘娘不得不稱讚這道燉飯

味道調味的相當有層次..接近橘醬的滋味又不會番茄味太重

加上明太子在口中微微爆開的口感真的是相當美味

更厲害的是他用山藥入菜...娘娘平常是不吃山藥的

因為燉飯本身就應該有點黏稠感

傳統的燉飯應該就是用大量起司去增加他的黏稠感

但是小橄欖園的燉飯是用山藥來製造...感覺相當養生又不失好風味

裡面又有五六隻肥滋滋又新鮮的蝦仁...

真的...是值得大推!!

另外點的一到是娘娘最愛的青醬口味的海鮮義大利麵

青醬的味道也處理得相當濃郁不膩...

海鮮的料也豐盛....看照片便知道

飲料也不錯喝

蜂蜜檸檬汁和檸檬蔓越莓

娘娘覺得小橄欖園的廚師很具有創新的精神

所以往往可以不經意中激發出新的好口味

喜歡嘗試不同菜色的捧由可以去試試

小橄欖園官方粉絲：https://www.facebook.com/littleolivevalley